我們來探討一些不銹鋼的專業知識，中國不銹鋼焊管出產幾乎是一片空白。國內只要少數軍工商品和大型企業需求一些不銹鋼管，且大多為無縫管，焊管很少，需求的不銹鋼焊管大都依靠進口，民用幾乎是一片空白。

        10年前，中國的不銹鋼焊管職業取得了日新月異的開展，因為原材料報價下降，出產設備也大多完成了國產化，這些有利的要素極大的促進了這個職業的大開展，跟著進入這個職業的門坎大大下降，使不銹鋼焊管及其制品進入鄉村變成可能。

    不銹鋼是不銹鋼和耐酸鋼的簡稱。在冶金學和材料科學領域中，依據鋼的主要性能特征，將含鉻量大于10.5%，且以耐蝕性和不銹性為主要使用性能的一系列鐵基合金稱作不銹鋼。

        不銹鋼的定義：含鉻量為10.5%以上的鐵基合金稱為不銹鋼。

        不銹鋼最基本的特性：是它在大氣條件下的耐銹性和在各種液體介質中有耐蝕性。

        這一特性與鋼中的鉻含量有直接關系，隨著鉻含量的提高而增強。當鉻含量達到10.5%以上時鋼的這一特征發生突變，從易生銹到不銹，從不耐蝕到耐腐蝕，。

        不銹鋼餐具和耐用,這是一個好幫手在廚房,但它是關于人民的安全健康。在實驗室測試中,許多不銹鋼餐具公開其安全問題:如浸之后會白銹斑;在心臟的浸泡試驗浸泡溶液染成藍色或紅色肉類;水平的重金屬等。作者將不銹鋼餐具的選購、使用和維護的經驗與大家分享。

        選擇策略的不銹鋼餐具

        1、選擇一個可靠的品牌。實驗室測試的過程中,將會有一個非常少量的不銹鋼餐具含有鉛、砷和鎘被檢測到,這三種類型的有毒、有害元素,不銹鋼使用可能源于回收廢鋼,因此消費者在選購時必須嚴格選定的品牌商品,杜絕廉價和沒有品牌商品。

        2、選擇正確的類型的不銹鋼。當消費者選擇,可以用一個鍋鍋與磁磁鐵測試,如部分或全部的磁性,然后鍋不是奧氏體不銹鋼,最好不要使用。馬氏體不銹鋼磁雖然不腐蝕,但硬度大,適合做一個刀叉或混合機,破碎機,銑刀等。此外,它可以被看著不銹鋼產品在判斷其物種,如典型的等級的奧氏體不銹鋼是18~18~8或10。

        3、維護的要點。不銹鋼并非在所有情況下耐腐蝕。在鹽水中,不銹鋼可以腐蝕,明亮的外觀,和出現安全隱患。因此,所有的不銹鋼餐具洗干凈洗滌劑使用后,干燥,以防止腐蝕,不銹鋼勺,叉不長泡了喝。不銹鋼餐具不隔夜存放食品(除了干果等)。此外,不銹鋼餐具清理僅能用于工廠特定的工具和試劑可以得到,如果你的不銹鋼餐具鐵銹斑點或白色的現貨,請果斷拋棄它。